Knautia arvensis
Blütezeit Juni bis August.
Die Ackerwitwenblume trägt ihre blauvioletten Blüten in flachen, leicht gewölbten Köpfchen auf hohen, dünn behaarten Stielen. Was aussieht wie eine Blüte, ist ein Blütenstand aus vielen Einzelblüten, die von außen nach innen aufblühen. Verwechseln lässt sie sich mit den nah verwandten Skabiosen.
Sie blüht von Mai bis in den Herbst auf mageren Wiesen, an Böschungen und Wegrändern und ist eine der wichtigsten Nektarpflanzen für Tagfalter – Schachbrett und Bläulinge sitzen fast immer darauf. Den etwas düsteren Namen soll sie ihrer Färbung nach dem Verblühen verdanken; sicher belegt ist das nicht, aber die Erklärung hält sich hartnäckig.
