Ackerveilchen, Viola tricolor
Der Name Stiefmütterchen bezieht sich auf die ungleich gestalteten und gefärbten Blütenblätter: das unterste ist die "Stiefmutter", die beiden anschließenden, meist ähnlich gefärbten Blütenblätter symbolisieren die "Töchter", die obersten, meist anders gefärbten Blütenblätter die "Stieftöchter" (Volksdeutung) - Enthält in der Wurzel Saponine. Heilpflanze